0202 3090 70
voor de vervaardiging van producten van de onderverdelingen 1602 10, 1602 5031 of 1602 5095, die geen ander vlees dan rundvlees bevatten, met een collageen/eiwitverhouding van maximaal 0,45 en met ten minste 20 gewichtspercenten mager vlees (met uitzondering van slachtafvallen en vet), waarbij het vlees en de gelei ten minste 85% van het totale nettogewicht uitmaken; deze producten moeten worden onderworpen aan een zodanige warmtebehandeling dat de stolling van de vleeseiwitten in het hele product gewaarborgd is en dat, indien het product op het dikste gedeelte wordt doorgesneden, op het snijvlak geen sporen van een rozeachtige vloeistof zijn waar te nemen (A-producten)